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补脑食谱——荔枝炒丝瓜

发布时间: 2013-05-09   来源:查字典高考网

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味 工艺:炒

荔枝炒丝瓜的制作材料:

主料:丝瓜250克,荔枝100克

调料:植物油20克,盐3克,味精3克

教您荔枝炒丝瓜怎么做,如何做荔枝炒丝瓜才好吃

1. 将荔枝去皮、核;

2. 丝瓜去皮洗净,切片;

3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;

4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。

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