本专业是我校开设最早的艺术类专业，该专业教学经验丰富，师资力量强大，多年来为社会和行业培养了大量的优秀设计和管理人才。
本专业培养具有较高艺术修养和现代室内环境艺术观念的人才。以室内空间环境设计、施工技术、装饰材料应用为主、能承担环境艺术总体规划设计，室内外装饰设计、指导和处理装修施工现场技术问题、室内艺术设计公司的经营管理等方面的实用型专业人才。环境艺术设计专业非常注重实践教学，强调学生的创新意识和动手能力，通过小学期和社会实习使学生掌握实践技能。
专业主要课程：素描、色彩写生、构成、建筑制图、室内表现技法、电脑平、立面图和效果图、室内设计原理、建筑设计、建筑装修材料、室内设计等。实习环节：风景写生、公司CAD平面图实习、公司3DMAX效果图实习等。
该专业的毕业生可到如下单位就业：室内设计工程公司、建筑工程公司、新型装饰材料公司、设计事务所、环境艺术设计公司、房地产开发公司、政府机关的房屋管理部门等。
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