主干学科：蜜蜂生物学、蜂群饲养管理学、蜂产品加工学
主要课程：昆虫学、蜜蜂生物学、蜂群饲养管理、蜜蜂育种学、蜜蜂保护学、养蜂机具学、食品加工工艺、蜜蜂产品学、蜜粉源植物学、蜂业经营管理
专业概况：
培养目标
培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的高级农业科学人才
培养要求
本专业要掌握蜂群饲养管理、品种选育、病虫害防治、产品开发及为农作物授粉增产等方面的理论和技术。能胜任蜂群饲养管理、蜂场筹建、品种选育、产品检验加工、蜜粉源开发、授粉服务以及蜂业经营管理等方面的工作
就业方向
蜜蜂的形态、解剖、品种鉴定以及蜜蜂生物学的基本理论和实验技术。
蜜蜂饲养与良种选育。
蜜粉源开发与授粉设计。
蜜蜂保护与病虫害防治。
蜂机具使用及设计。
蜂产品检验与加工。
蜂业经营管理