内容提要：
1.氧化和还原：化合价升高的过程叫做氧化，化合价降低的过程叫做还原。
2.化合价的电子理论：把失电子的过程叫做氧化，得电子的过程叫做还原。例如
Cu+2Ag+=Cu2++2Ag
反应中电子由Cu转移给Ag+，Cu失去电子被氧化，Ag+得到电子被还原。
3.氧化数：元素的氧化数可按照下列规则确定：
（1）单质的氧化数为零，因为原子间成键电子并不偏离一个原子而靠近另一个原子。
（2）所有元素氧化数的代数和在多原子的分子中等于零；在多原子的离子中等于离子所带的电荷数。
（3）碱金属的氧化数为＋1，碱土金属的氧化数为＋2。
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