烹调类
名词结构类
cuisine烹调
recipe食谱；配方
spice(seasoning)香料；调味品
spread涂抹食品的酱
dressing填馅；调料
gourmet美食家
connoisseur鉴赏家
condiment调味品
动词结构类
tobake烘（糕点等）
toroast烤（肉等）
tobarbecue烧烤
tobroil=grill=roast（在烤架等上面）烤
totoast烤（面包）
tostew(simmer)炖；焖
toboil煮