个人观点，仅供参考。
可能因为自己是北大的，又是浙江人，对北大和浙大有所偏爱。需要说明的是，难考仅仅意味着录取分数比较高，并不意味着学科实力比较强。如西安交通大学、哈尔滨工业大学都是国家重点建设的理工大学，但由于地理位置较差，录取分数都不高。
我的观点是，这样的大学比较适合想上好学校但分数不够的考生报考。其实每一批志愿都有这样的大学，大家可以自己去发现。一般而言，离自己所在地较远，地理位置较偏的大学，与同水平的大学相比，录取分数会低一些。
文科高考最难考的十所大学
1、北京大学：中国第一所国立大学，人文学的实力处于无人能敌的地位，社会科学的实力虽不及人文那般不可动撼，但无疑也是全国最强的。国际知名度最高的中国大学，去年《泰吾士报》将其在世界大学综合排名中列为17，极大地增加了吸引力。全国每年30多名文科状元几乎全部流入北大。
2、中国人民大学：老牌的文科强校，是建国后中央重点建设的文科大学，社会科学实力仅次于北京大学，尤其以经济学、资讯与传播学见长。
3、清华大学：近几年逐渐加强了社会科学的建设，尤其是经济管理学院、公共管理学院和资讯与传播学院，搞得很红火，是中国最著名的两所大学之一。最后还加上一点现期的政治因素（中共中央政治局常委九人中有四人从清华大学毕业），因此更具吸引力。
4、复旦大学：南方历史最悠久的大学，综合实力、人文学实力、社会科学实力在南方均位居第一。
5、南开大学：应该算是老牌文科强校，理科也很强，经常跟南京大学争高下。
6、武汉大学：华中第一流名校，文科实力全国也算很高的。
7、浙江大学：自从合并杭州大学以来，文科实力日增，且又是老牌的理工科名校，再加上地处杭州，地理位置十分优越。
8、南京大学：声誉很高，虽然文科实力并没有理科那么强。
9、北京师范大学：师范院校的王牌，文科很有优势，非师范专业也很多且很强。
10、对外经济贸易大学：在北京名气很大的一所大学，号称小北大。听说经济学类专业很厉害。
理科高考最难考的十所大学
1、北京大学：理科第一，中国科学院院士数量全国第一，科学家的摇篮。数学、物理、化学、生物四个基础科学的实力均居全国高校之首，其中数学和化学的实力把中国科学院都甩在身后。合并了北京医科大学后，大理科的实力更是迅速增长。另外，北京大学医学部也很难考，北京大学医学部的分数线仅次于北京大学校本部和清华大学。
2、清华大学：工科第一，中国工程院院士数量全国第一，工程师的摇篮。每年差不多与北京大学平分各省理科状元。近年来逐渐加强理科的建设，加上强大的工科背景，理科实力大有上升，这一点对工科复合型人才的培养大有好处。
3、复旦大学：能在这里读书是许多南方人的梦想，地处上海，且是文理基础综合性大学，历史悠久，去年是建校百年纪念。
4、浙江大学：理工科的老牌名校，号称小清华，合并了杭州大学、浙江医科大学和浙江农业大学后更是实力大增，集理工农医于一身，成为全国惟一一所兼具理工农医的大学，同时是全国专业最齐全的综合性大学。
5、南京大学：虽然有些理科专业有点冷门（比如天文学），但绝对是一流的。
6、中国科学技术大学：虽然地处合肥，掩不住其大家本色，毕竟是科技部直办高校。
7、上海交通大学：地处上海宝地，势头完全压倒交通大学家族的老大哥西安交通大学。并且工科实力非常雄厚。
8、北京航空航天大学：它的崛起，相当原因是由于地处天子脚下吧。不过自身的理工科实力确实很强，尤其是自动化之类的工科。
9、国防科学技术大学：计算机类专业非常出色，其中计算机科学技术超过清华大学居全国第一，由于是军校，不用支持高额的学杂费，并且还有每月生活津贴。
10、华中科技大学：前途不可限量的后起之秀，华中地区理工类大学的老大，有一些其他著名的工科大学没有的工科专业，并且有很强的实力。
我不是这方面的专家，只是凭自己的一点经验写了这个东西。写得很匆忙，也没有详细地查询资料，仅供参考，以后再作些补充吧。